Fernet Messina es un licor amargo elaborado mediante la selección de aromas de hierbas, raíces y especias, seguido de un proceso de filtrado y estabilización que garantiza su pureza y homogeneidad. Presenta un perfil organoléptico complejo, con predominio de notas balsámicas, herbáceas y ligeramente especiadas, equilibradas por un amargor persistente.
