L’amaretto est une liqueur italienne douce, reconnue pour son goût caractéristique d’amande et sa légère pointe d’amertume. Son profil aromatique associe des notes de fruits à noyau, comme l’abricot et la pêche, à celles de la vanille et du caramel.
C’est un classique de la tradition italienne, apprécié pour sa saveur intense et sa polyvalence dans les cocktails et les desserts.
