Il s’agit d’une liqueur élaborée à partir de distillats d’origine agricole, présentant un profil proche de celui du rhum. Sa formulation repose sur un processus contrôlé de mélange et d’homogénéisation, garantissant l’intégration des sucres et des composés aromatiques caractéristiques du miel.
Elle titre à 20 % vol. et offre un équilibre marqué par une douceur modérée, une faible astringence ainsi qu’une texture onctueuse.
Au nez, elle révèle des notes de miel, de légères nuances florales et de subtiles évocations de caramel et de vanille. En bouche, elle se montre douce, ronde et persistante, avec une finale chaleureuse et légèrement épicée.